Nuestra historia
Por qué
existe
ICE PROT.
Durante mucho tiempo nos enseñaron a mirar un helado desde la culpa. Un helado era ese pequeño momento de felicidad que llegaba acompañado de una pregunta: "¿Y esto cuánto me va a afectar?"
ICE PROT nació de una idea sencilla: ¿y si pudiéramos cambiar esa historia? Queríamos crear un helado que no obligara a elegir entre disfrutar y cuidar lo que estamos construyendo.
Empezamos a experimentar con proteínas, leche, frutas, cacao y diferentes sistemas para conseguir la textura que esperábamos. Probamos, ajustamos, volvimos a probar.
La pregunta siempre fue la misma: ¿Cómo hacemos para que disfrutar también pueda ser parte del objetivo?
“No queríamos crear una proteína disfrazada de postre. Queríamos crear un postre que tuviera algo más que ofrecer.”
“El placer y el propósito dejan de ser enemigos.”
ICE PROT
Disfruta el momento. Alimenta tus objetivos.
Los sabores
Muchos sabores.
Una misión.
Vainilla
20g prot.Cremosa, clásica, con notas de vainilla natural.
Próximamente
Chocolate
20g prot.Intensa, con cacao africano de alta pureza.
Próximamente
Fresa
20g prot.Frutal y refrescante, con sabor mix de fresa.
Próximamente
Banano
20g prot.Suave y natural, con el dulzor del banano maduro.
Próximamente
El proceso
Hecho a mano.
En serio.
Cuaderno de fórmulas
Cada versión documentada: gramos de proteína de suero, ratios de base, tiempo de manteado. Un historial de aciertos y fracasos.
Heladora casera
Una compresora de dos litros y mucha paciencia. La textura no sale bien en el primer intento. Ni en el décimo.
Evaluación a 30 días
Textura, sabor, cristales de hielo. Medimos a día 1, 7, 14 y 30 para saber qué fórmula aguanta.
La ciencia
¿Por qué
funciona?
Proteína de suero real
Proteína de suero de alta biodisponibilidad, perfil de aminoácidos completo. Sin rellenos, sin soya.
Sin azúcar añadida
Edulcoramos con eritritol. Mismo dulzor, sin pico glucémico, sin calorías vacías.
Clean label
Cada ingrediente es reconocible. Sin colorantes artificiales ni conservantes innecesarios.
20–25 g de proteína · 150 g por porción · Diseñado en Cali, Colombia
Para negocios
Lleva ICE PROT
a tu negocio.
Si tienes un gimnasio, tienda saludable o distribuidora en Cali o en cualquier ciudad de Colombia, hablemos.
- Gimnasios y centros de entrenamiento
- Tiendas naturistas y saludables
- Distribuidoras regionales